Kue Lumpang

Bahan bahan :

• 1 C tepung terigu
• 1 C tapioca
• 1 C gula
• 2 1/2 C air
• Pandan paste
• Kelapa parut kukus + garam, dikukus

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, aduk rata dan saring
2. Siapkan mangkuk kecil dan olesi minyak
3. Tuang dan kukus di steamer yang sudah dipanaskan.
4. Kukus selama 10 menit, angkat dan dinginkan
5. Keluarkan dari mangkuk.
6. Hidangkan dengan kelapa parut