Isian Kacang Hijau

Bahan bahan :

• 150 gr kacang hijau kupas, cuci bersih
• 100 gr gula pasir
• Pandan (bila ada)
• 2 tsp vanilla
• 2 T tepung ketan ( sendok makan, maaf di video salah ngomong)
• 1/4 C santan bubuk
• 40 gr minyak sayur
• Air secukupnya

Cara membuat :

1. Masak kacang hijau di rice cooker, caranya kacang hijau yang sudah bersih diberi air hanya sampai tertutup permukaannya. Masak seperti masak  nasi.
2. Saring kacang hijau kukus jika ingin sangat halus. Tidak usah disaring bila ingin masih ada sedikit texturenya.
3. Dalam wajan besar masukkan semua bahan. Masak dengan api kecil sampai pulen.
4. Dinginkan sebelum digunakan